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Le Bouchon Sully

La Vallée de la Gastronomie

Date de dernière mise à jour : 03/01/2024

Ouvert depuis le 1er octobre 2014, le Bouchon Sully est le nouveau bouchon du 6ème arrondissement ! Créé par Julien Gautier, un Lyonnais (propriétaire du M Restaurant) et Emmanuel Tachon-Foley, un Beaujolais, il démarre sur de bonnes bases.

04 78 89 07 09 Email Site web
Petit cours d'histoire sur ce bouchon pas comme les autres : avant d'être bouchon lyonnais il fut "Les Oliviers", le "bistrot" à l'accent marseillais d'Olivier Canal pendant 14 ans...

Bien avant, il fut le tout premier fief de Mathieu Viannay... C'est ici que le Chef de la Mère Brazier vint s'installer lors de son arrivée à Lyon en 1998.

Aujourd'hui repris par Julien Gautier, Chef propriétaire du M Restaurant et Emmanuel Tachon-Foley, son directeur de salle, il s'invente une nouvelle histoire.
Vous trouverez à la carte des spécialités lyonnaises et des suggestions de saison. Côté décor, il se revendique bouchon mais ne renie pas sa petite touche personnelle.

Infos pratiques

Adresse

20 rue Sully - 69006 Lyon 6ème

Langues

Anglais, Français

Tarifs

A la carte : de 11 à 26 €
Menu adulte : à partir de 27 € (Entrée - plat - dessert le soir)
Menu groupe : de 27 à 34 € (10 pers)
Plat du jour : 14 €
Menu du jour : à partir de 22 € (Entrée - plat - dessert le midi).

Ouvertures

Toute l'année
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, 1er mai, 8 mai, 15 août et 25 décembre.

Équipements

  • Parking à proximité
  • Terrasse
  • Climatisation

Services

  • Animaux acceptés
  • Accès Internet Wifi
  • Restauration
  • Plats à emporter/Plats cuisinés

Accessibilité

  • Accessible en fauteuil roulant avec aide
Avis Tripadvisor

Etablissement engagé

L'établissement propose une cuisine préparée à partir de produits locaux et de saison.

La Vallée de la Gastronomie

Le Bouchon Sully

20 rue Sully - 69006 Lyon 6ème

04 78 89 07 09

www.lebouchonsully.com

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